Påsk kaka

Idag gjorde jag en mumsig påsk kaka!
Det är en kladdkaka med frosting på, skrolla ner så kommer du till receptet!
 

 

Fotograf: Jag
Kamera: Nikon D3000 + Nikorr 18-55 mm
 
Recept till kladdkakan:
100 g smör
3 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
1,5 tsk vaniljsocker
2 ägg
4 msk kakao
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smält smöret.
3. Vispa ägg,socker och vaniljsocker poröst.
4. Rör i mjöl och kakao och tillsätt sist det smälta smöret.
5. Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 min.
Frosting:
50 g mjukt smör
4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
100 g phiadelphiaost / cream cheese
1-2 droppar gul karamellfärg
Gör såhär:
1. Vispa ihop allt.
2. Bre på frostingen på kakan, kakan ska ha svalnat helt innan du bre på.
3. Dekorera med något påskigt strössel!
 
 
Trackback