Vanilla Cat Cupcakes

Hej på er! Idag bakade jag och Lisa "Vanilla Cat cupcakes". De blev verkligen super goda och lyckade. Ikväll sover Lisa hos mig, roligt! Skrolla ner så kommer du till receptet! 

 

50 mm f/1.8

Muffinsen ca 12 st: 

3 ägg

2.5 dl strösocker

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

100 g smör

1 dl mjölk

3 dl vetemjöl

1 nypa salt

saft från en cirton

Gör såhär: 

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt.

3. Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten.

4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en annan skål/bunke och vänd sedan försiktigt i smeten.

5. Pressa citronen i smeten-

6. Placera ut 12 muffinsformar i en muffinsplåt.Fyll sedan formarna med 2/3 smet.

7. Grädda i mitten av ugnen i ca 12-15 minuter. 

Frosting: 

40 g smör

4 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

100 g phiadelphiaost

0,75 msk kakao

Dekoration: 

Hallonremmar

Non Stop

After eight

Gör såhär: 

1. Blanda smör, florsocker, vanilsocker och phiadelphia. Vispa den krämigt.

2. Lägg över 1/3 av frostingen i en annan skål och vispa ner kakao. Fyll den i en spristpåse med rund tyll.

3. Bre den vita frostingen på muffinsen och spritsa en nos av chokladfrostingen. Sätt en nonstop på nosen och skär till lite morrhår av hallonremmarna och stick ner dem vid nosen.

4. Sätt två nonstop som ögon, skär av hörnen av after eight och sätt dem som öron.

 

 

Åh va gott de ser ut :D

sv: hihi,ja tack :D
kramis ♥

gud vad söta! :D

sv; okej, jag svarar på kommentarer och lite sånt :) allt bra?
kram

Fina!!
Sv: härligt! :) jag måste gå om ett år i skolan så är ledig hela tiden just nu :)
Kram

sv; allt är bra, dem ser sjukt goda ut! :) vad gör du? :)

fina bilder!

ja det är jag som gjort min design, tack så mycket :)

Super fina!

Hej Emelie!

Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

Med vänlig hälsning,
Emilie
Hittarecept.se